Medeniyetlerin dünya kültür tarihine kattıkları zenginliklerin başında, yüzyılların imbiğinden geçmiş kendi damak zevkleri gelir. Türk mutfağı dünya lezzetleri sofrasında baş sıralarda yer alır. Her bölgemiz, hatta neredeyse her şehrimiz birden fazla medeniyete beşik olmuş ve bu olağanüstü birikim kendini gastronomik incelikte ve zenginlikte açığa vurmuştur.Sayfa Sayısı: 195Baskı Yılı: 2009Dili: TürkçeYayınevi: Elips Kitapları
Sayfa Sayısı : 195
İlk Baskı Yılı : 2009
Dil : Türkçe
Daha fazla göster
