Aperitifler, çorbalar, ana yemekler, garnitürler, salatalar, makarnalar, tatlılar, pastalar ve hamurişlerini içeren, her özel duruma uygun lezzetli, b
Bu kitap, milliyetçi siyaset ile küresel kapitalizm bağlamında, yemek ile milliyetçilik arasındaki ilişkiyi kapsamlı bir şekilde incelemektedir. İktid
Hayat dolu ama acı çeken bir ruhun kendini ifade etme yetisinden mahrum kaldığı bir durumdan daha dayanılmaz, daha korkunç bir durum tasavvur edemiyor
"Menderes Ovası'nı geçenlere, doğuda Latmos'un patlamaya hazır görünen, zikzak çizen kara çehreli doruğu gözdağı verir. Bu dağ, bir gölle işlek yola o
Bu Jeomorfoloji Sözlüğü alanında bir eksikliği gidereceği ümidiyle hazırlanmıştır. Vermekte olduğumuz Jeoloji ve Jeomorfoloji derslerinde öğrencilerim
Bu kitap elektronik ve haberleşme mühendisliği eğitimine başlayacak öğrencilere mühendisliğin ne olduğunu anlatmak ve elektronik-haberleşme mühendisli
Bütün büyük icatların özünde belli bir sorun çözme yönteminin yattığını düşündünüz mü? Belki de ünlü bilim insanlarının çoğunun düşünmediği ve deneme-
Sör Çepçevre'nin Matematik Maceraları ismini verdiğimiz yedi kitaplık bu serinin ana karakterleri üç kişilik bir ailenin üyeleri: Bilge şövalye Sör Çe
Beslenme konusunda bildiğiniz her şeyi unutun ve Kızgın Şef’e kulak verin. Biyokimya uzmanı olan ancak kariyerini uzun yıllardır aşçı olarak sürdüren
"Gece Neden Uyuruz" insan doğasının biyolojik ritmi ve karşılaştığı sorunlarla baş etme yeteneği üzerine kaleme alınmış bilimsel bir çalışmadır.(Tanıt
Maddenin gözlenen makroskopik özelliklerini mikroskopik yapıdan yola çıkarak açıklayan İstatistik Mekanik, fiziğin en önemli araştırma alanlarından bi
Evinize doğallık geliyor. Zamanla yarışan, eviyle barışan, yavrusunu kucaklarken dünyayı ıskalamayan kadının altın kitabı bu. Ekopolis Erkan Şamcı yen
20. yüzyılın başlarında bilim ve teknoloji alanında dünyanın en gelişmiş ülkelerinden biri Almanya idi. Nazilerin iktidara gelmesiyle bu durum kısa sü

Yükselen Kitaplar