Kitaplar

Kitap listesi

Mutfak Uygulamaları-İşletme ve Eğitim Rehberi
Kitapta gastrononomi ve mutfak sanatları ile aşçılık eğitimi; yiyecek içecek işletmeleri; menü; standart tarif; yiyecek içecek maliyeti; pişirme yönte
Drizzt Efsanesi 3.  Kitap - Göç
R. A. Salvatore'nin dünyaca ünlü kitaplarından uyarlanan ZİNDAN & EJDERHA: DRİZZT EFSANESİ serisi, Kara Elf üçlemesinin üçüncü bölümü "GÖÇ" de, birinc
Fizik Bize Ne Anlatıyor
Nesnelerin neden yere düştüğünü, sesin duvarlardan nasıl geçtiğini ve fizik sayesinde kaç tane muhteşem icadın bulunduğunu keşfet.(Tanıtım Bülteninden
Tıbbi Bitkiler Atlası
Uzman eczacı Anooshirvan M. Miandji bitkilerle tedavi konusunda yaptığı bilimsel araştırmaların sonuçlarını bu kitapta topladı. Bitkilerin kullanım al
Koçgiri-Aşiret Kimlik Siyaset
Bu çalışma, “aşiret” kavramının Ortadoğu’daki etno-dinsel toplulukları tanımlamakta yetersiz olduğunu öne sürmekte ve kavramı bileşenlerine ayırarak e
Tasavvuf Tarihi Literatürü
Tasavvuf tarihi alanında özellikle akademik çalışma yapanlar için önemli bir müracaat kaynağı. Yoğun bilgi ve kaynak tanıtımıyla dolu eser, bu alana i
İki Konulu Sorular - 1 Soru Bankası
Ygs, lys ve kpss'ye hazırlananlar! Ve ara sınıf öğrencileri! İki konulu sorular ı ve ıı kitapları,sıradan bir soru bankası değildir. 9'uncu sınıftan 1
Marksist İktisat Kılavuzu
Marksist ekonomi politiğin izlediği yörüngenin, başarıları ile zayıf yönlerinin ve de gelecekle ilgili öngörülerinin bir envanteri olan bu Kılavuz, Ma
Lezzetli Sohbetler
Gökçen Adar'dan İzmir ve Ege mutfağı, Refik Aslan'dan anılarda Beyoğlu meyhanelerinin dünü bugünü, Vedat Başaran'dan Ramazan sofraları ve iftar yemekl
Kebenin Gölgesinde 1: Ergene Kartalları
Ergene Spor’dan Rüstem’in dediği gibi “Vakit geç olduğunda belanı zorlama.” Veya paketi patlattığında Yasin’in dediği gibi “Az biraz sal adaş”. Belki
Böcekler Entomolojinin Ana Hatları
Bu popüler kitap, dünyadaki biyolojik çeşitliliğin yarısından fazlasını temsil eden böcekler konusuna ilham verici ve geniş kapsamlı bir giriş sunmakt
Bir Çift Ayakkabı
Sunay Akın, bu kez Bir Çift Ayakkabı'yla çıkıyor insanlık tarihinin bilinmeyen tozlu yollarındaki macerasına.Bir Çift Ayakkabı kimi zaman boya sandıkl
Bay Doğum Günü
Küçük “Bay ve Bayanlar” tam 17 dilde, 1971’den beri 200 milyondan fazla insanın gülümsemesine neden oluyor. Şimdi sıra çocuklarınızda ve sizde! (Tanıt

Yükselen Kitaplar